La magia della Pasta alla Norma

pasta alla norma cooking class - Neròli Relais

Cooking class experience Immaginate di essere nella cucina di Nèroli, circondati dai profumi inebrianti di pomodoro, melanzane fritte e basilico fresco. Mentre il sole mediterraneo illumina la tenuta, il nostro chef vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di uno dei piatti più iconici della Sicilia e del nostro ristorante Dispensa Giarretta: la Pasta alla […]

Una passeggiata tra i filari

vigneto vista etna neroli bio relais - Neròli Relais

IL VIGNETO “DEI MONACI” Immaginate di camminare lentamente tra filari di viti, le foglie che ondeggiano leggermente al soffio della brezza serale, mentre il sole cala dietro l’orizzonte, tingendo il cielo di sfumature arancioni e rosse. Davanti a voi, il maestoso vulcano Etna si staglia contro il cielo, aggiungendo un tocco di magia a questa […]

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