Esplorare la Perla di Siracusa: Un Itinerario da Neroli Bio Relais a Ortigia
Situato strategicamente per offrire sia relax che accesso alle meraviglie della Sicilia orientale, il Neroli Bio Relais rappresenta il punto di partenza ideale per una gita indimenticabile alla scoperta di Ortigia, il cuore pulsante e storico di Siracusa. Questa piccola isola, collegata alla terraferma da ponti, è un tesoro di storia, arte e bellezza naturale, […]
Pasqua a Catania e dintorni
Pasqua a Catania e nelle sue zone circostanti è un evento che raccoglie le sue anime spirituale e culturale, che fonde tradizioni religiose secolari con vivaci usanze locali. La Settimana Santa è un periodo di riflessione, devozione e solenni processioni che affascinano sia i residenti che i visitatori. Uno degli aspetti più suggestivi della Pasqua […]
San Valentino lungo le rive del Simeto
San Valentino tra natura e charme: soggiorno al Neroli Bio Relais San Valentino è l’occasione perfetta per celebrare l’amore in un luogo incantevole, dove natura e relax si fondono in un’esperienza unica. Per un soggiorno romantico indimenticabile, Neroli Bio Relais, situato lungo le suggestive rive del fiume Simeto, offre il contesto ideale per una fuga […]
I Pistacchi di Bronte
Pistacchi di Bronte: L’Oro Verde della Sicilia I pistacchi di Bronte sono conosciuti in tutto il mondo come “l’oro verde” della Sicilia. Coltivati esclusivamente sulle pendici dell’Etna, rappresentano un prodotto d’eccellenza che racchiude in sé il sapore unico di una terra ricca di storia e tradizione. I pistacchi di Bronte crescono in un’area limitata della […]
I vini dell’Etna
tra il mare ed il vulcano, una regione vitivinicola affascinante Nel cuore della Sicilia, tra il mare e il vulcano, nasce una delle regioni vinicole più affascinanti e particolari d’Italia: l’Etna. I vini dell’Etna rappresentano un connubio unico di terroir vulcanico, vitigni autoctoni e una storia millenaria che ha visto numerosi cambiamenti e influenze culturali. […]
La magia della Pasta alla Norma
Cooking class experience Immaginate di essere nella cucina di Nèroli, circondati dai profumi inebrianti di pomodoro, melanzane fritte e basilico fresco. Mentre il sole mediterraneo illumina la tenuta, il nostro chef vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di uno dei piatti più iconici della Sicilia e del nostro ristorante Dispensa Giarretta: la Pasta alla […]
Una passeggiata tra i filari
IL VIGNETO “DEI MONACI” Immaginate di camminare lentamente tra filari di viti, le foglie che ondeggiano leggermente al soffio della brezza serale, mentre il sole cala dietro l’orizzonte, tingendo il cielo di sfumature arancioni e rosse. Davanti a voi, il maestoso vulcano Etna si staglia contro il cielo, aggiungendo un tocco di magia a questa […]
L’Autunno sull’Etna da Nèroli Relais
L’autunno sull’Etna è una stagione da vivere tutta, grazie alle temperature miti ed agli splendidi paesaggi Benvenuti all’Etna, un luogo dove l’autunno assume sfumature magiche. In questa stagione, la Sicilia si rivela nella sua massima bellezza, regalando ai visitatori temperature miti e paesaggi mozzafiato. Il Bio Relais Nèroli è il punto di partenza ideale per […]
La Giarretta ed il fiume Simeto
Il Fascino del Traghettamento sul Fiume Simeto nel Passato Nel corso dei periodi di magra, con il regime torrentizio del fiume Simeto, era relativamente semplice individuare guadi o passaggi sicuri. Tuttavia, durante le piene, attraversare il fiume diventava rischioso e si correva il pericolo di essere trascinati via dalla corrente. Con l’espansione dell’agricoltura e del […]