Dispensa Giarretta
il ristorante di nèroli bio relais vi invita a scoprire la sicilia con un percorso di degustazione di materie prime selezionate
A pochi Km da Catania nel nostro ristorante vi attende la riscoperta di sapori siciliani genuini, una cucina con materie prime selezionate e rigorosamente stagionali per vivere un’esperienza “dall’orto alla tavola“.
Dispensa Giaretta è un ristorante farm-to-table nella campagna di Catania, all’interno del Néroli Bio Relais, offriamo una cucina genuina con prodotti biologici e di stagione provenienti direttamente dall’orto della tenuta.
Sappiamo quanto sia importante preservare le tradizioni culinarie locali, ed è per questo che ci dedichiamo a offrire una cucina che valorizzi la genuinità e l’autenticità dei prodotti siciliani. I nostri piatti, semplici e curati, sono ideati e realizzati dal nostro chef per celebrare la ricca cultura gastronomica della Sicilia.
Desideriamo offrire un’esperienza culinaria autentica: per questo motivo, la nostra cucina segue il ritmo naturale del raccolto del nostro orto, assicurando piatti freschi e ricchi di sapore, perfettamente in armonia con le stagioni.
Dispensa Giarretta è aperto tutti i giorni a pranzo ed a cena, vieni a scoprire i sapori autentici della Sicilia.
A Neroli Bio Relais, il wine pairing è un’arte che valorizza ogni piatto. I nostri vini, accuratamente selezionati, si sposano armoniosamente con le creazioni dello chef, esaltando sapori e aromi unici. Un viaggio sensoriale tra etichette pregiate e cucina stagionale, per un’esperienza enogastronomica indimenticabile immersi nella natura.
INFO E CONTatti
- Contrada Orfanelle – Barca dei Monaci snc, 95032 Belpasso (CT)
- +39 349 401 30 64
- info@nerolirelais.com